菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.肉、姜分别切丝，葱切斜段

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  3.锅中热油，放入姜丝爆香

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  4.同时倒入肉丝

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  5.待肉丝炒变色时，加入适量酱油，翻炒

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  6.接着倒入葱段，大火继续爆炒

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  7.加入胡椒粉、盐、味精炒匀

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  8.盛盘即可

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